【48812】汉滨中心城区全方面展开活鱼宰杀专项整治！【959重视】
发布时间： 2024-04-25 来源：折叠滤芯
为进一步标准活鱼宰杀，进步城市文明程度，稳固提高国家卫生城市创立效果，助力全国文明城市创立，实在维护大众健康、保证食品安全，汉滨区商场监督管理局从2月8日开端，在中心城区全方面展开活鱼宰杀专项整治。
在整治活动中，执法人员要求活鱼宰杀户有必要获得有用营业执照，树立并保存相关进货收据，照实记载产品的姓名、数量、进货日期及供货者称号、地址、联系方式等内容，并保管相关凭据，获得查验检疫证明或产地证明。
* 禁止在店外从事活鱼出售和宰杀作业，室内有相对关闭的宰杀操作间、不锈钢宰鱼台、洗手池、过滤网、垃圾桶；
* 供水、排水设备完全，墙面、地上、砧板、宰鱼台无血渍、无残渣、无锈斑、无污、无霉斑；
* 经营场所洁净整齐，买卖宰杀过程中发生的废弃物及时放入搜集容器内，守时进行清洁消毒。
静宁农贸商场买菜市民张女士：“现在的商场洁净卫生、环境整齐，完成了由乱到治的改变，商场真是旧貌换新颜。创文让城市更夸姣，咱们一定要全力支持创文作业。”